烩
燴
- Radical
- 火
- Traits
- 10
- Traits résiduels
- 6
Mandarin
huì
Teochew
Graphie
- Radical
- 火
- Traits résiduels
- 6 traits
- Traits
- 10 traits
- Mandarin
- huì
Définitions par prononciation
huê6
文
Équivalent mandarin huì
Prononciations régionales
Fucheng du XIXe siècle
huê6文
Chaoyang
huê6文
Chenghai
huê6文
Jieyang
huê6文
Raoping
huê6文
Shantou
huê6文
①huì ②烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁 | ～豆腐。 ③烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：～饭 | ～饼 | 大杂～ 。 ④多种食物混在一起烧：杂烩
潮州母语资料库
Sens anglais
ragout, cook, braise