Definition
Chinese definition
月糕是一种糕点类食品。是用糯米、白砂糖、猪油和芝麻等上等原料制作的。月糕又白又润,甜而不腻,甘香、爽口。
潮州歌谣《中秋糕仔》赞其曰:
雪白鹅黄花半浮,
冰清玉润软香柔。
纤匀巧手殷勤制,
侬家糕仔占上游。
Regional readings
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Jieyang
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Chaoyang
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Chenghai
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Raoping
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