臊汤

臊汤

co1 teng1

ความหมาย

ความหมายภาษาจีน

鱼露,又名臊(潮音初)汤,以小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼而成的一种调味品,从福建到东南亚一带都有生产,叫法各异,最重要的产地是潮汕。

ภาษาจีนกลาง

鱼露

รายการที่เกี่ยวข้อง