炒
- Radical
- 火
- Strokes
- 8
- Residual strokes
- 4
Mandarin
chǎo
Teochew
Glyph
- Radical
- 火
- Residual strokes
- 4 strokes
- Strokes
- 8 strokes
- Mandarin
- chǎo
Definitions by reading
ca2
文
Mandarin equivalent chǎo
Regional readings
19th-century Fucheng
ca2文
Chenghai
ca2文
Jieyang
ca2文
Raoping
ca2文
Shantou
ca2文
chǎo ①把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜 | ～米 | ～面 | ～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容） | ～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇 | 亦简作“炒”）。 ②倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金） | ～地皮 | ～买～卖（指对股票外汇的买卖）。
潮州母语资料库
English meaning
fry, saute, roast, boil, cook
GuangyunPhonological reconstruction
1
初母 二等 開口 肴韵 上声 初爪切
Reconstruction:
Original
並上同。