釋義

中文釋義

食物因腐败而表面长出白毛，潮汕话叫”殕“，做豆酱的一道工序叫”发殕“，即让煮熟的打豆闷在高温的容器里，使其发霉长毛。豆豉，潮汕话叫”豆豉殕“。《宋本廣韻》殕，食上生白毛。芳武切。

普通話

发霉

形容词食物殕