释义

中文释义

冷冻。这是个泰国潮人所造词，后传入本土。“康”是关、禁的意思，借自泰语，而潮汕人称冰为“霜”。冰冻过的鱼、肉，即称为康霜鱼、康霜肉。现在多称“冻霜鱼”、“冻霜肉”。

普通话

冷冻

动词生活起居外来词康霜