兄弟们在结婚之后分家，父母轮流到各家吃饭。轮流的过程叫“轮火头”，轮到哪家叫“着火头”，去哪家吃饭叫“食火头”。 1.《宋史•食货志上六》：“差官卒充使令，置火头，具饮膳。” 2.清•翟灏《通俗编•艺术》：“今谓掌炊爨者曰火头。”
