部首
笔画
8
部外笔画
4
普通话
chǎo
潮州音

字形

部首
部外笔画
4 画
笔画
8 画
普通话
chǎo

释义 按读音分类

ca2
对应普通话 chǎo
各地读音
19世纪府城 ca2 澄海 ca2 揭阳 ca2 饶平 ca2 汕头 ca2
chǎo
①把东西放在锅里搅拌着弄熟:~菜 | ~米 | ~面 | ~冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容) | ~鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇 | 亦简作“炒”)。
②倒买倒卖:~黄鱼(指倒买倒卖黄金) | ~地皮 | ~买~卖(指对股票外汇的买卖)。
潮州母语资料库

英文解释

fry, saute, roast, boil, cook

广韵音韵学构拟

1
初母 二等 開口 肴韵 上声 初爪切
拟音:
原文

並上同。