部首
筆畫
8
部外筆畫
4
普通話
chǎo
潮州音

字形

部首
部外筆畫
4 畫
筆畫
8 畫
普通話
chǎo

釋義 按讀音分類

ca2
對應普通話 chǎo
各地讀音
19世紀府城 ca2 澄海 ca2 揭陽 ca2 饒平 ca2 汕頭 ca2
chǎo
①把东西放在锅里搅拌着弄熟:~菜 | ~米 | ~面 | ~冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容) | ~鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇 | 亦简作“炒”)。
②倒买倒卖:~黄鱼(指倒买倒卖黄金) | ~地皮 | ~买~卖(指对股票外汇的买卖)。
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英文解釋

fry, saute, roast, boil, cook

廣韻音韻學構擬

1
初母 二等 開口 肴韵 上声 初爪切
擬音:
原文

並上同。