芥
- 部首
- 艹
- 筆畫
- 7
- 部外筆畫
- 4
普通話
jiè,gài
潮州音
字形
- 部首
- 艹
- 部外筆畫
- 4 畫
- 筆畫
- 7 畫
- 普通話
- jiè,gài
釋義 按讀音分類
gai3
對應普通話 jiè,gài
各地讀音
19世紀府城
gai3
潮陽
gai3
澄海
gai3
揭陽
gai3
饒平
gai3
汕頭
gai3
①芥末，潮汕方言叫“芥辣”，是调味的蘸料，由芥菜的种子芥子研成的粉末制成 ②芥菜，潮汕方言叫“大菜”，也作“盖菜”，是芥菜的变种，叶子大，是普通的蔬菜 ③芥蓝菜，一种不结球的甘蓝，是普通的蔬菜
潮汕十八音字典(杨扬发) - 2001
廣韻音韻學構擬
1
見母 二等 開口 皆韵 去声 古拜切
擬音:
原文
辛菜名，又草芥。