煎 - Mogher

รูปตัวอักษร

zuan1 白

เทียบภาษาจีนกลาง jiān

เสียงอ่านตามภูมิภาค

เฉาโจวศตวรรษที่ 19 zuan1白 เฉาหยาง zuan1白 เฉิงไห่ zuan1白 เจียหยาง zuan1白 เหรา ผิง zuan1白 ซัวเถา zuan1白

熬：煎茶水

潮汕十八音字典(杨扬发) - 2001

zuan1 白

เทียบภาษาจีนกลาง jiān

เสียงอ่านตามภูมิภาค

เฉาโจวศตวรรษที่ 19 zuan1白 เฉาหยาง zuan1白 เฉิงไห่ zuan1白 เจียหยาง zuan1白 เหรา ผิง zuan1白 ซัวเถา zuan1白

①熬煮：～水（煮水） | ～茶（煮茶，亦指泡茶） | ～药（熬药）。
②量词，指中药煎汁的次数：头～ | 二～。

潮州母语资料库

ziêng1 文

เทียบภาษาจีนกลาง jiān

เสียงอ่านตามภูมิภาค

เฉาโจวศตวรรษที่ 19 ziênd1文 เฉาหยาง ziang1文 เฉิงไห่ ziang1文 เจียหยาง ziang1文 เหรา ผิง ziang1文 ซัวเถา ziang1文

①烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：～鱼 | 卷～（一种潮州风味小吃，参见“卷”字“卷煎”一条）。
②比喻折磨；使其痛苦：～熬（比喻折磨） | ～情（焦侓的心情）。

潮州母语资料库

zin3 白

เทียบภาษาจีนกลาง jiān

เสียงอ่านตามภูมิภาค

เฉาโจวศตวรรษที่ 19 zin3白 เฉาหยาง zin3白 เฉิงไห่ zin3白 เจียหยาง zin3白 เหรา ผิง zin3白 ซัวเถา zin3白

虾煎，一种将虾裹面油炸而成的潮州风味小吃。

潮州母语资料库

fry in fat or oil; boil in water

1

精母三等開口仙韵平声子仙切

เสียงสร้างใหม่:

ต้นฉบับ

熟煑，子仙切四。

2

精母三等開口仙韵去声子賤切

เสียงสร้างใหม่:

ต้นฉบับ

甲煎，又將仙切。